第一百四十二章 斯帕姆(一)第一更
作者:
清唱华年 更新:2024-01-26 19:16 字数:2076
以杰克的精明和果断,在发现干海苔的巨大价值后,当机立断,通过自己的人脉找到余生的住址,并亲自登门拜访!
亨氏的掌门人这么给面子,余生自然也不会怠慢。在经济全球化的后世,余生也没少吃亨氏所生产的食品。虽然,并不太合中国人的口味,但胜在吃起来方便快捷。更何况,杰克这个并不纨绔的富家子弟,给他的感官还是很不错的。
杰克来之前,很明显的做过功课。甚至能用简单的汉语和余生寒暄两句。不过,他仍旧是遵循美国人谈生意的惯例,简单的寒暄之后,便是开门见山。
“余先生,我这次是为了您手中干海苔的生产专利而来,我想知道,余先生是否愿意将手中的专利出售给亨氏公司呢?另外,什么样的价格,余先生觉得合适呢?”
“干海苔?”余生有些吃惊,“杰克,根据青鱼餐厅对各种菜品受欢迎程度的调查来看,美国人似乎并不太接受这种食品。干海苔的销量一直不高,并且,购买干海苔的大都是亚裔。亨氏公司为什么会对干海苔感兴趣呢?”
“因为干海苔是非常适合做军粮的一种食品。至少,亨氏公司很愿意把士兵们从斯帕姆的阴影中解救出来!”
杰克说的,纯粹是一个美国式的玩笑。余生却听懂了。斯帕姆,可是一个很传奇的名字。美国的五种军用口粮中,最常用的并且大批量发放的就是b口粮和d口粮。b口粮的罐头中,占比例最大的就是斯帕姆午餐肉,而d口粮,便是浓缩到极致的好时巧克力!
这两种军用口粮,都是以保证食物的热量为前提制作的,味道自然好不到哪里去。d口粮的好时巧克力,在越战的时候还在美国军队中派发。在越南人缴获的美军物资中,便有这好时巧克力棒。据传闻,有一根好时巧克力棒在越南这个天气炎热的国度,一直到了越战结束也没有变质腐坏。并且,因为水分的蒸发流失,居然变得坚硬无比。以至于在后来越南人打群架的时候,成为战斗所使用的武器。硬度堪比木棒铁器……
虽然,这只是夸大的传闻,不过也由此,可见军用口粮的味道与口感。
当然,在二战中最著名的军用口粮并非好时巧克力棒,而是著名的斯帕姆午餐肉!这种午餐肉在一九三二年,由美国明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子杰伊·荷美尔发明。
这种午餐肉形状如同垒墙的砖头,每一罐重十二盎司。其主要原料是火腿、猪肉、糖、盐、水和马铃薯淀粉。其中还加入了少量的亚**。而每两盎司,即五十六克斯帕姆午餐肉含七克蛋白质,两克碳水化合物和十五克脂肪,能提供一百七十卡热量及每日所需三分之一摄入量的盐。一罐十二盎司的午餐肉,就可以满足一个人三四天的热量需求。
并且,这种午餐肉不但保质期比鲜肉长许多,而且价钱比普通的肉质品低廉许多。美国拥有广大的牧区,肉食的价格本身就不高。而这种午餐肉的价格却不过是普通肉制品的三分之一而已。
因此,在日本人偷袭珍珠港后,美国后勤部门很快就将硬的坚若磐石的咸肉给淘汰掉,换成了斯帕姆午餐肉。在二战期间,美国战争部花费了三亿七千三百余万美元,采购了数以十亿计的斯帕姆午餐肉。而为了保证产量,在确保其热量供应不便的情况下,斯帕姆公司不得不改变配方,减少猪肉成分的比例,加大淀粉含量。新产出的斯帕姆午餐肉几乎毫无肉味,吃的美国大兵们叫苦连天!
这个时代的美国人,所习惯的食物是比较单纯自然的东西,例如牛肉、鸡肉、番茄酱、土豆、南瓜、冰淇淋、苹果派……正因为有如此单纯的习惯,所以当青鱼餐厅携传承数千年讲求色香味俱全的中国菜登陆美国时,才会引爆中国菜的热潮。
可是,这些美国人单纯的食物,虽然味道寡淡简单,但也总比按照热量供给随意混搭起来的斯帕姆午餐肉好吃许多。并且,这倒霉的午餐肉一吃就是好几年!
据参加二战的美国大兵描述——厨师们会在早餐时煎斯帕姆,正餐烤斯帕姆,晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米饼里,第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆,一定是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排,还有涂斯帕姆肉油脂!
因此,美国大兵们给斯帕姆午餐肉起了许多耸人听闻的外号,诸如灵肉、下水肉等等。当二战结束,艾森豪威尔偶然间碰到了斯帕姆公司总裁科里时,还抱怨道:“在过去四年里,我和几百万士兵一直吃着贵公司的午餐肉。我必须承认,我对它有过一些不厚道的评论——在战争的压力下,你知道,但无论如何,我得感谢你们生产的斯帕姆。不过,作为总司令,我想我可以饶恕你们唯一的罪过,你们送来的午餐肉太多了!”
所以,当杰克说起这个美国式的玩笑时,余生会心一笑。他也立刻反应过来,干海苔虽然只是味道鲜美一些,但是总比斯帕姆强许多。并且,携带容易,价格低廉。富含维生素和矿物质。只需要半张纸那么大的一片,便可补充人体每日所需的维生素和矿物质。与几乎不含维生素和矿物质的斯帕姆午餐肉,有着显而易见的互补!
只不过,余生刚到美国,也没有太多人脉,即便是青鱼中餐馆火爆无比,也没有考虑过能获得美国军方的订单。但如果有杰克在,便有了获得美国军方订单的可能性!
余生眼前一亮,对杰克说:“杰克先生,我不会完全出售干海苔的专利。但如果杰克总裁有获得军方订单的把握,那么我希望用这个专利和杰克先生合作,获得一定比例的分成!杰克先生以为如何?”