刀生赢家[星际] 完结+番外_第70章
作者:
夜空辰 更新:2024-01-23 02:44 字数:1625
‘没有想到你竟然是这样的刀刀!’
‘对于我这种废柴,那就妥妥跑不掉了呀!’
“我们正式开始做吧,首先将红枣洗干净去掉里面的核。”
岁月去核的速度很快,一切一挑,一个完整的几乎不粘连红枣果肉的核就被弄了出来。
因为这次要做的数量很多,所以岁月足足准备了一大盆红枣,尽管这样,他也在很短暂的时间里面搞定了。
核被扔在一旁叮叮咚咚的声音不断地响起,一会儿就积累了一大堆,装着小山一样红枣的大盆则不断的降低。
‘这速度,望尘莫及!’
‘这十几分钟我就只看着手了!’
‘真是灵活的~双手啊!’
“将去了核的红枣放到蒸锅里面蒸一会,出来以后加些清水捣成枣泥酱。”
‘这味道,闻起来就好甜呐!’
‘嘻嘻,我觉得可以边做边偷吃食材!’
“这个深棕色的颜色是不是很漂亮”枣子在捣碎的过程中,先是变得碎小,然后慢慢混和着清水地酱状进化。岁月将捣好的红枣酱用勺子挖起来一勺,缓缓的从上空倒下,看着那下落的弧度,粘稠而震撼。
“将枣泥酱放入锅中,然后加入一点白砂糖,用小火翻炒,然后枣泥酱会变得更加的粘稠,直至紧实的馅料状结束。”
‘有点甜,不过味道真的好棒棒呦!’
‘我觉得自己马上就要变得好胖胖了,每次看完直播,连营养剂都能多喝一瓶!’
‘同变胖,嘤嘤嘤~’
‘明明宝宝们只尝到了味道,居然还胖了!’
‘没有办法,贫穷的我们只能多喝营养剂充饥T^T。’
“馅料已经做好了,我们开始和面,枣花糕的面和上次做的小烧饼有异曲同工之妙,为了层次和酥脆,同样需要活两种面,水油皮和油酥皮。 ”
“不过这次和面用的是猪油,猪油做的点心比植物油做出来的更加的酥脆。” 反正就是更加好吃就是了。(ˉ﹃ˉ)
‘这次直播一结束,感觉有不少的小枣枣和小猪猪要倒大霉了~’
‘那真是太好了!’
‘如果有人学会出来卖就好了,哪怕等级很低,宝宝也是愿意的!’
“将两种面团,还有做好的枣泥馅料分成一个个小团子,用水油皮包裹住油酥皮,然后反复擀两次。”
这都是上次做芝麻小烧饼时候用过的方法,所以岁月解释的比较简单。
岁月时不时讲解一下,和观众们聊几句,唯一不变的只有那个手速,从始至终没有降下来过,毕竟今天要做的分量不小。
“用面皮将枣泥馅包起来,然后按压成扁平的圆形,用剪刀向圆心方向剪去,剪一圈,一共十二瓣,不要剪到最里面,防止花瓣断掉。”
‘感觉马上就要见证奇迹的时刻了233’
‘越看越饿系列!’
“造型其实也挺简单的,捏住其中的一个瓣,然后翻转90度,让能够看到枣泥的那一边朝上,一个花瓣就完成了,剩下的十一瓣都是同样的方法。”
每一个花瓣都是细长的椭圆形,外面一圈白色,包裹着中间的棕红,围绕了一圈形成一朵大大的枣花,看上去精致又好看,虽然没有尝到,但也知道味道一定差不了!
除了第一朵岁月为了演示做的非常缓慢,之后岁月又恢复了神奇的速度,桌子上面漂亮的枣花越来越多,观众们也按捺不住了。
‘刀刀,先烤一盘吧!’
‘好想吃啊!’
‘我怕我会舍不得吃呢!’
‘刀刀今天做的分量真多,今天说不定能够抢到呢!’
“今天做那么多是因为学校今天晚上的晚会要用的,更何况还有留一部分自己吃,所以出售的依然会很少。” 岁月一边解释一边先将一盘枣花酥放进了烤箱,果然此话一出,下面一片哀嚎。
‘大大,你不能这样哇’
‘我哇的一声哭了出来!〒_〒’
‘果然我还是在直播尝尝就好!’
‘正在吃着蛋炒饭填饱肚子!’
‘前面的炫耀狗不要走!’
‘咦咦咦,我就是中央帝国军校的呀,晚上就能吃到了我要早早去侯着。’
‘呵呵,我会告诉前面的我现在已经去排队了吗!→_→’
‘前面的不要脸!’
‘呵呵’
这个直播一出,全校都知道刀刀做了一道美食在晚宴上面了,虽然数量不少,但是军校里面的人更多啊,此时不去,更待何时!
“第一炉的枣花酥已经烤好了,我去端出来。”
‘啊啊啊,期待!’
‘好香啊!’
‘准备好筷子了!’