第185节
作者:雀鸣      更新:2024-01-17 22:46      字数:1828
  “不是。他就是我们店里洗菜的。小家伙平时干活可勤快了。我看他表现得那么好,就在两月前收他当徒弟了。可是,现在,刀工实在拿不出手,只能继续洗菜了。”白师傅说着,就喊了他徒弟。
  “小刘呀。”
  “哎,师傅,您有什么事?”小刘立马兴奋地跑过来。
  “我这两天安排的那些事,你回去练了没有?”
  “有,师傅,我每天都回家练切黄瓜。”小刘精神抖擞地跟师傅汇报着。
  “很好,继续努力!再过半年,你就可以去负责别的了。现在,带着这位新来的小哥去洗菜!”
  “好嘞,师傅。”小刘说着,就看向已经石化了的顾晓安。
  直到被小刘碰到了手臂,顾晓安才惊醒过来。
  “怎么还是洗菜呀?”他忍不住冲着白师傅吼道。
  “关键是,你现在干不了别的呀!”白师傅一脸遗憾地看着他。
  正在这时,小许刚好走进了厨房里,跟各位师傅打着招呼。
  “怎么着,小许,你师父今天派你过来了?”鲁阿姨一看见小许就热情的打了个招呼。
  “嗯。”小许点了点头。
  “那媛媛呢?”鲁阿姨又问。
  “她又钻牛角尖了。师傅正在收拾她的!”
  “哈哈。”听了小许的话,厨房里的其他人都跟着笑了。
  顾晓安也顾不得其他了。指着小许就问:“那他呢?也洗菜么?”
  “他?不用洗菜了。他其实也是我们这里的学徒。但是,这孩子凭着一股狠劲,花了好几个月时间,学会了一道菜。然后,他就不用洗菜了。”
  “什么菜?我其实也会烧菜呀!”顾晓安赶紧像白师傅表态。
  本来就是么,切菜就算不过关,也得给别人一个别的表现机会吧!
  “你会烧菜?”白师傅抱着手臂上下打量他。“行,他做什么,如果你也能做的话,就顶了他吧!我们老陆家一切凭实力说话。”
  十分钟之后,顾晓安发自内心地哀嚎了。“原来是菊花鱼呀?”
  第106章 act.106
  小许熟练地做出了一盘菊花鱼,摆盘还特别漂亮。顾晓安看得是目瞪口呆,他终于忍不住吐槽道:
  “你花了好几个月时间,练做这道菊花鱼?”
  小许连头都没回。“什么菊花鱼?我现在改练文思豆腐了!”
  “文思豆腐?天呀,你居然练那个?练它干嘛?平常哪家饭店有那个菜单?”顾晓安一脸崩溃地看着这个看上去脾气不太好,切起鱼来却格外细致的男孩子。
  “怎么没关系?刀工是做菜的基础。只有刀工好了,才能把这道菜的美味发挥出极限呀!”小许挑着眉看着顾晓安。准备跟他理论一下。
  顾晓安其实比小许还大上三岁。
  可是,小许从小就在街上混,尝遍了世间冷暖,所以身上就带着一种很成熟的气质。他知道自己要得是什么。而且,认准了目标就会拼命努力。所以,他比任何人都更能坚持,也更有自制力。
  而顾晓安从小就被养在家里,是个被长辈们宠爱着长大的孩子。
  他爹虽然会采取铁拳教育。可是,他爷爷却特别开明,鼓励自己家孩子自由发展。
  所以,不得不说,顾晓安的性格上比小许差远了。他又不像赵斐然那样从小就遭了大罪,还有着那样一条特殊的舌头。
  顾晓安其实就是个没有受过什么挫折的年轻人,二十出头正是浮躁的年纪。三个月前,他又得了青年厨师大赛的全国冠军!
  现在,整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。晓安觉得除了名门顾家,到了哪里他都应该可以当大厨上灶了。
  结果,到了老陆家大厨房还没呆两小时,他就被拍了一脸血。那些大爷大妈也就算了。他们都当厨师几十年了。比他强也就比他强了。到底,他还年轻呢!
  可是,眼前这个小许呢?明明比他还小几岁,却可以做出他完全做不出来的菜了。
  “你光一个文思豆腐就花几个月的时间练?那现在练得怎么样了?”顾晓安底气不足地问。
  “一直不行。之前,觉得好像已经入门了。这几天,经常被师妹虐得想哭。”小许挠了挠头。如果不是顾老爷子那么给他们“陆三刀”面子,小许才懒得理眼前这个超龄“熊”孩子呢!
  小许正说着呢,白师傅突然往他的案板上放了一块儿豆腐。
  “切一个,给我们这帮老伙计看看呗!”
  “行。不过我还切得不太好呢!”小许有点羞涩样子,却还是拿起了菜刀。
  此时,厨房里的大师傅都忍不住,看了小许几眼。
  小许拿起菜刀,顿时气势就变了。
  然后,顾晓安就眼睁睁地看着,这个看上去很普通的小许,他的菜刀居然飞起来了。而且,越切越快,出来的豆腐也是细如发丝。
  居然真是文思豆腐?顾晓安的心忍不住咆哮。老陆家厨房里的二|逼小青年居然也会切文思豆腐?
  然而,更让他受打击的是,小许切完豆腐,整张脸都皱起来了。
  “刀数不够,果然还差老远呢!”
  “嗯,快要及格了。继续练吧!”白师傅站在旁边插嘴道。