“晚姐儿怎么来了？”李开阳迎了她进门，抖落身上的雨珠。李周氏拿了毛巾给他，小鱼儿看见迟未晚开心的很。
  等李开阳换好了衣服，迟未晚才说道：“今儿过来是想和李大哥商量下养殖场的事情，昨儿我把那地都给买下来了，想尽早开始建造。只是造那养殖场少不得要找不少人来帮忙，我还想请李大哥帮忙找些老实可靠的人。”
  虽说觉得没必要买这么多荒地，可迟未晚买了，李开阳也没有再说什么，想了想回答道：“在大凉山那边造养殖场，村子里肯定会知晓，指不定会传出什么不好听的话来，倒不如直接在村子里找些能干的汉子，有钱大家一起赚，别人也能念着你的好。”
  迟未晚之前倒是没有想到这一层，不由得对李开阳更信任了几分，“大哥说得对，不过这事就要麻烦大哥了。先找二十个人，每天工钱八十文，包中午一餐饭，最好能在三天之内把池子挖出来，图纸我已经画好了，倒时候只要按照图纸上做就行。”
  一天八十文已经是极高的工钱了，少不得有不少人争破头要干这活儿，“会不会太高了些？”
  “不会，这样大家才会有积极性，而且以后还有更多的事情要他们做呢。”迟未晚是想将那里打造成一个大型农家乐，养殖场只是一个开始。
  李开阳领了任务，还不等雨停就出去找人了。迟未晚与李周氏说了一会话这才回家，身后依然跟了一个小尾巴――小鱼儿。
  约莫到了申时二刻，容哥儿就冒着小雨兴冲冲来到了迟未晚家中。
  小鱼儿、迟未晚、于娉婷皆端坐在凳子上，双眼亮晶晶的盯着容哥儿。容哥儿强忍着紧张，咳嗽一声，才似模似样的拿出昨天就准备好的三字经发给她们，“今天我教你们读三字经，我读一句，你们照着念一遍，然后对照着纸上的字去认识。”
  “好的，沈小先生。”迟未晚瞧出他的紧张，忍不住调戏道，容哥儿是沈温书的儿子，大名沈从容。
  果不其然容哥儿面色顿时绯红，忙用书本挡住了自己的脸，“人之初，性本善。”
  “人之初，性本善。”
  “性相近，习相远。”
  “性相近，习相远。”
  ……
  整齐的读书声在雨声中荡漾，连同小鱼儿也读得很认真。于娉婷一想到迟未晚跟她说的，以后要她来管自己家的帐，不由得更加认真的去学习识字，账房先生必须要会识字才行！
  张氏坐在门边绣着鞋子上的花，耳边是朗朗读书声，嘴角不由得露出满足的笑意。大海，你看见了吗？咱们的女儿有出息了，咱们家以后会越来越好的。我不中用，等孩子们都嫁人生子了，我再来陪你，你且在奈何桥上等等我。
  读了一会，容哥儿的紧张感渐渐消失，当真开始从容起来，念一句就教她们对着书上的字去认识。
  到了酉时，天已经擦黑了。张氏已经做好了饭菜，本想留容哥儿一起吃，容哥儿却是如何也不肯，只得拿了几个大包子要他带回去。
  于娉婷自开始识字之后就一发不可收拾，连吃饭的时候眼睛也盯着容哥儿留给她们的书本。小鱼儿自然也是在这儿吃饭了，咬着香碰碰的肉包，吃得满嘴流油。
  “容哥哥今天教的内容，鱼儿记住多少了？”迟未看他吃得开心才随口一问，本就没想过才五岁的孩子能记得多少，谁知鱼儿口齿不清道：“都记住了。”
  这倒是让迟未晚惊讶了，难不成还是个小神童？“那你背给我听听。”
  小鱼儿也很乖巧，吞咽下了嘴里的东西，跳下凳子，学着容哥儿摇头晃脑的开始背起书来，居然真的是一字不差的将今天所学的内容都给背了出来。
  “天哪！你咋这么厉害！”于娉婷不可思议的惊叫道，她连字都没有认全，小鱼儿居然已经将所有的内容给背了出来，有一种智商被碾压的感觉。
  张氏也是目瞪口呆的，虽说她从未读过书，但是也听过背书有多不易，可是这鱼儿才五岁，只跟着容哥儿念了几遍，居然就背下来了！
  小鱼儿并不清楚自己给大家带来了多大的震撼，跑回到桌边双手趴在上面，双眼滴溜溜的盯着桌上的包子，小舌头舔舔嘴唇，十足的小馋猫样，“姐姐，好吃。”
  “小馋猫，给。”迟未晚内心激动，面上却没怎么显现，拿了只包子递给他，又将他重新抱回了椅子上，这才开口道：“明天鱼儿再过来学习好不好？让容哥哥多教你些。”
  “好。”小鱼儿一听还能来上课，仰着白嫩嫩的小脸开心的应下。
  觉得智商被碾压的于娉婷更加的发奋学习了，连晚上做梦都是在背书。迟未晚又将小鱼儿的事情告知了李开阳夫妇，夫妻俩自是不敢置信，直到鱼儿又将内容背了一遍，两人才激动不已，可是转念一想家中的条件，又不由得失落起来。
  迟未晚自是没有再说什么，现在鱼儿还小，让容哥儿给他开蒙也不是什么大事。再过段时间，自己事业办起来可以拉李开阳一把，李开阳是个有能力的，肯定能抓住机会。
  第二天一早李开阳就过来告知迟未晚已经找好了人，就等她一声令下开工了。迟未晚当即决定明天一早开工，今天正好可以随着云客居的马车去镇上买些吃食，毕竟也要管二十多人一顿午饭，怎么着也要吃好。
  既然进了城，顺便也去云客居看了一番。云客居如今可是镇上数一数二的酒店了，连吃饭也要提前预订，别说包厢，便是大堂的位置能够预订到也是幸运。
  “本公子还以为你不准备出现了呢。”不自觉带了点傲娇的抱怨，匡月楼一身锦衣华服，摇摆着折扇缓缓打从楼上下来，一双桃花眼流转着细碎的光芒在迟未晚身上划过。
  第十九章 开挖鱼塘
  迟未晚今天穿了一袭浅粉色对襟襦裙，雪白的抹胸上绣了两只精致的蝴蝶张翅欲飞，平添了一抹灵动。也许是来时的路上热了，遍将袖子微微的往上卷了两卷，露出雪白的皓腕。头上简单的梳着双丫髻，一边还插着朵嫩黄的小花，令人见了不免心生愉悦。
  匡月楼细细的看了一会，这才发现这小丫头比自己第一次见时白了不少，脸上也开始长肉了，不似以前那般干瘪，唯独那双眼依旧灵动，看着自己时嘴角那抹浅笑也依然如故。
  “果真是人靠衣装，佛靠金装，这么一打扮终于像个姑娘家了。”匡月楼斜斜的倚靠再柜台前煞有介事的说道。
  迟未晚直接送了个白眼给他，“哼，你见过我这么好看的姑娘家吗！”也不管他，径直将云客居里外看了一遍，说话间就有不少人进店来，好几个还是买了饮料就走。不由开心的问道：“我看这饮料好卖的很，等月底我应该能拿到不少分成吧。”
  “我现在都有些后悔了。”匡月楼也不予她抬杠了，煞有介事的长叹一声，“早就知道这东西好卖，却没想到这般让人喜爱，我感觉有巨额银子从我眼前飞走。要不你我再商量商量，五五分如何？”
  “不如何！”想也不想立刻拒绝了匡月楼的要求，“不出七天，那养殖场就能落成了。我还等着分成的银子到手，将哪儿改造成庄园呢。”
  “庄园？”匡月楼疑惑的看着她，不知道这个女孩心里又打着什么主意，“造它做什么？”
  “做农家乐！至于什么是农家乐，你就别问了，等有了成果我第一个邀请你去。”迟未晚并不想把计划告诉他，这匡月楼也是个鬼精鬼精的人，指不定告诉他之后也想来插一手。
  见她说得神秘，匡月楼心中越发的好奇了，想着找个时间亲自去麦和村瞧瞧。
  说了一会话，迟未晚又匆匆买食材去了。二十多人，得有荤有素，肥瘦相间得五花肉遍买了足足三十斤，又加了几大块筒骨，连同几幅猪下水也低价捎上了。蔬菜也是能买的都买了，几乎将整条街都扫荡了个遍，那摊贩见她如此豪爽，皆是双眼炽热得看她，希望自己家得菜也能得到她的垂青。
  来时两手空空，回去得时候已经是装满了整整一马车。迟未晚这才满意得收了买买买的手，路上看见卖小鸡崽的，又买了十多只，这样的购买力让陪着她买的小二哥都惊呆了。
  家中米面还有，若是不够了让掌柜的第二天再带些过来也行。没再绕回云客居，直接坐着马车回了麦和村，正好在路上碰见了容哥儿，顺带着一路捎回自己家去了。
  自从昨天和小鱼儿的父母说了鱼儿的天赋，今天早早的就将鱼儿送到了迟未晚家中。而容哥儿教书小先生的水平比之昨天也提高了不少，没一会就领着几人开始学习，迟未晚又拿了毛笔，先用清水在桌上练字。
  第二天天还未亮，李开阳就带着二十个汉子敲开了迟未晚的家门。迟未晚亦是一直惦记着养殖场的事情，一听见响动就忙从床上爬起来了。
  洗了脸出门来，二十个人三三两两的站在院子里，看摸样大多是年轻力壮的汉子。一见她出门都收了声打量着她。
  迟未晚嘴角噙着淡淡的笑意任由大家打量，“大家今天会过来，想必李大哥已经将要求条件与大家说了，我这边再多嘴重复一遍。每人每天八十文，包一顿午饭，银钱可以日结，也可以等事情做完了一次性结清，到时候到我这边记录一下就成。
  最重要的是大家能够齐心协力按照要求完成任务，至于如何做，李大哥会安排你们，我希望能够在五天之内完成。若是做得好，以后也少不得还要麻烦各位大哥，未晚在这里先谢过大家了。”
  说罢，迟未晚双手交叠对着大家鞠了一躬。按理说做主家的根本不需要这般好脾气，可是迟未晚也清楚自己如今这个年纪根本没有威慑力，倒不如亲近些，拉近大家的距离。
  迟未晚家中如何困难，整个村子里都知道。听说是她再找人做事，很多人完全不相信，来这里的好几个都是想着帮衬这母女三个才会来，可没想到她竟真的能拿出这些银子来，还真是让他们好生惊讶。
  “晚姐儿只管说怎么做就是了，不用行这么大礼，我们乡下糙汉子可不晓得要回答你。”说话的是陈寡妇的儿子陈勇，就是当时闹分家，帮着迟未晚叫了村长的那个妇人。
  陈寡妇虽说没了丈夫，确是心气高，咬牙把儿子养大，性格也好，丝毫没有因为少了父亲就走上歪路。陈勇是被他娘叫来的，他和他娘都知道没了丈夫和父亲的孩子活的有多难，所以一听是迟未晚招人，连工钱都没听就给报了名。
  迟未晚看了眼陈勇，见他双目明亮，脸上挂着憨笑，发现自己在瞧他时还不自觉的挠挠头，到是个敞亮的。
  “趁这会还不热，我们先去干活，抓紧时间也好多干点。”李开阳看大家见了面，忙招呼一起去地里。
  一个个都扛起了自带的锄头，结伴往大凉山去。迟未晚也慢悠悠的跟在后面，今天第一天开工，是该亲眼看看，想着过不了多久就能出具规模，心中就越发的期待。
  等到家到大凉山山脚，天也完全亮了。按照迟未晚的计划，养殖场就建造在最靠近水源的地方，其实也就是挖个大池塘，这次共动用了五亩地的面积，挖一个大约深一米五的池塘，边上再挖一条河渠，可以将池塘内的水变成活水。
  等完成之后再用生石灰清塘，之后才能真正的养殖龙虾。现在最主要的还是收集一些虾苗和母虾。
  汉子们在李开阳的安排下有条不紊的工作起来，迟未晚只在边上看着，一句话不说，她很满意李开阳的能力。他不是智慧嘴上说说的人，行动力和领导能力都很强。
  等太阳升起，迟未晚就独自回了家。家中已经井然有序的收完了龙虾送走了，倒是和掌柜的错过了。不过今天的任务还很艰巨，要做好这二十多人的午餐，又叫了李周氏来帮忙。
  和面的和面，摘菜的摘菜，大家伙忙的热火朝天。
  “咦，陈大婶，你咋来了。”于娉婷在院中和鱼儿正洗着菜，一抬头就瞧见了陈寡妇进门来。
  第二十章 炒猪下水
  陈寡妇拎了一篮子的蔬菜，底下还放着好些鸡蛋，面上有些不好意思，“我昨天听开阳兄弟说你家在招人，想着这么多人的午饭你们几个怕是会忙不过来，就过来瞧瞧能不能帮上忙。”
  见她手中的东西，迟未晚便有些明了，怕是担心自己家拿不出吃食，所以给送了好些来。
  “老陈家的来得正好，我正说忙不过来呢，得亏了你有心。”张氏忙放下手中的面团迎了过去，她还记得之前陈寡妇帮自己的事情，心中对她也是感激。这些天一直没上门去感谢她，没想到对方还这么有心，说不感动是假的。
  “大婶快先喝点水，我娘说要做包子，这面干醒好，可得要您帮着做了。”迟未晚端了水递给她，脸上满是不客气的笑意。
  见她们没有因为自己的突然到来而不高兴，陈寡妇也心下了心头的惴惴不安，爽朗道：“这事儿交给你大婶我，我做的包子可是咱村子里最好的。大婶也没什么好东西，这些菜都拿着用吧。”说着递上篮子。
  迟未晚也大方的收下了，这菜是她的心意，不收反倒让人不舒服了。
  将房中的桌子都搬到了院子里，又从李开阳家拿了两张，拼成长长的一条。陈寡妇和张氏还有李周氏在这边做着包子，迟未晚则是和于娉婷配合默契的做菜。
  这几天做什么菜，迟未晚早就相好了，虽说昨天东西买得多，却不是没有章法的。于娉婷先炒了几个素菜，迟未晚则是在一边认真得洗着猪下水。这猪下水很多人都不爱吃，味道太重，难闻得很，因此在这边也便宜得很。
  迟未晚却是很喜欢吃这东西，动作熟练的用面粉将猪下水中的脏东西带走，接着用生粉、盐不断搓洗，直到干净。
  等她清洗干净，于娉婷正将锅中的番茄炒蛋装出。见她手中的大肠，脸色有瞬间的惊恐，“这个――味道不太好吧。”
  她那嫌弃的小表情惹得迟未晚一阵笑，在原主的记忆力，老于家有次就贪便宜买了这猪下水，奈何不好好清洗又舍不得放调料，做出来的味道骚得很，于娉婷吃了一次，直接就吐了，这对于娉婷来说完全就是一个噩梦。
  “等我做好了，你可别和我抢。”
  “绝不和你抢。”于娉婷无比坚决的给自己立了个fg。
  迟未晚动作迅速，锅入油大火烧旺，加入辣椒、姜丝、蒜粒翻炒，等到开始冒热气将切好的猪大肠倒入，加盐，快速爆炒，直到水分完全吸收，大肠的表面泛黄变脆，再倒入酱油料酒上色，没一会院子里就香气四溢了。
  “好香好香。”鱼儿耸动着他的鼻子，随着香味一路跟到迟未晚的灶台前，盯着锅中的大肠，嘴上却说着，“这是给叔叔们吃的，鱼儿不吃，不吃。”
  迟未晚被他那口是心非的模样给逗笑了，“鱼儿想吃吗？”
  “想。”随即又觉得自己说错了，忙摇头，“不吃，叔叔和爹爹吃。”说着咽了咽口水。
  鱼儿心里在想什么，这一圈的人还能不知道嘛，可是瞧他那懂事乖巧的模样都忍不住笑起来，张氏也笑着给鱼儿求个恩典，“晚晚就给他一块尝尝，瞧瞧我们鱼儿可真乖。”
  迟未晚正装着盘呢，本就准备给他一块，听娘亲都这般说了，忙拿了个小碗给他装了出来，倒是有好几块。
  端着碗，鱼儿使劲的闻了闻，却是没有吃，反倒是用勺子舀了叫张氏先尝第一口，“婶婶吃。”
  这小可爱可把张氏给稀罕坏了，“鱼儿吃，婶婶不吃。”小鱼儿不依，一定要张氏吃了才行，张氏只好低头尝了第一口，接着小鱼儿又给娘亲喂了一口，这才自己吃起来。
  菜一上桌，于娉婷便在迟未晚背对着自己时，踮手踮脚的跑到桌边，直接拿起来吃了一块。这味道果然比大伯娘做的好吃多了，完全就不是一种东西嘛。
  迟未晚瞧见了，一副早就知道了的模样，倒是让她难为情了半响，但是耐不住美食的诱惑，只得讨好的朝迟未晚笑了半天，又偷吃了一块，被张氏重重的打了一下，这才恋恋不舍的回去摘菜。
  陈寡妇做事十分利落，张氏和李周氏两个人加起来都比不过她的速度快，没一会就把整整两大笼包子给做好了。迟未晚这边也接近收尾，那红烧肉块块都有两个拇指那么大，色泽诱人，香味扑鼻，远远的都能问道。
  “晚姐儿的厨艺竟是这般好，我还从没见过这般好吃的红烧肉。”做包子的功夫，陈寡妇就和大家熟悉得很了，拘束也放开了去，真心实意的夸起了迟未晚来。
  乡下人家中银钱紧张，因而做菜都是能入口就好，那油啊调料之类的都舍不得放，因此才让迟未晚做出来的菜显得诱人了些。
  迟未晚在厨房中忙着蒸包子，笑道：“大婶今儿可别回去了，一定要尝尝我做的菜。”
  “晚晚说的是，我听说勇哥儿今天也在地里帮忙，你回去也是一个人，倒不如留下来我们姐妹两多聊聊天。”张氏感激陈寡妇今天帮忙，也开口挽留。
  陈寡妇本是想要忙完就走的，可是看着那桌上的一桌子饭菜，到真的有些馋了，只得道：“我是真馋了嘴，秋莲啊你可养了两个好女儿，就单凭这厨艺来提亲的媒婆也能将你家大门给踏破了不可。”
  “可不是，我也是第一次瞧见这么好吃的饭菜，我不管，我也是要留下来吃的。”李周氏抱着鱼儿状似耍赖道，没一会大家都笑作了一团。