七零年代过好日子 第54节
作者:
牛奶花卷 更新:2024-01-13 20:01 字数:2599
蓝凤能让他起来了,之前小哥哥是出其不意,真面对面根本不是对手,二打一也够呛。
再说这出口成脏骂她娘。
以前他还推过她,害的她一头包。
新仇旧恨,蓝凤举起烧火棍就打。
不过理智还在,脑袋是不能打的,所以打大腿、屁股这些肉厚的地方。
蓝彪刚开始还骂,他越骂蓝凤打的越狠。
几下之后,就变成了求饶。
可能声音有些大,把厢房的来娣、招娣也引过来了。
原本两人一边编鞋垫一边学数数呢。
“别打了,别打了。”来娣慌忙拉架。
蓝凤打的有些累,支着烧火棍喘气。
蓝彪捂着屁股爬起来,麻溜往外跑,还不忘放狠话,“我去告诉我娘去!”
蓝凤才不怕呢。
她靠山多着呢。
要是之前她们和大堂哥打架了,蓝奶奶有可能还偏心,但是送了暖壶之后,蓝奶奶明显更疼爱她家小哥哥了。
所以老人偏心什么的也是可以转移对象的。
来娣跺跺脚,“怎么闹起来了。”
回头大伯娘还得闹。
招娣看着堂妹,突然很羡慕,如果她也有个这么护着自己的哥哥多好。
大伯娘不闹就不是她了,也许被暖壶刺激的,这次骂的比较过分。
爹娘的都挂到嘴巴上了。
凤娘哪里会惯着她,直接和她打起来了。
凤爹、蓝大伯硬是拉不住,可见打红眼的女人多么恐怖。
最后还是老将出马,蓝奶奶连骂再打的将两人弄开了。
蓝凤看到她娘嘴角被挠了一道子,好气哦。
决定下次找机会给蓝彪套麻袋。
打不过老的只能打小的。
“娘,对不起。”要不是她和小哥哥,这架打不起来的。
“哈!跟你们有啥关系,她冲着我娃子骂娘不就是骂我呢嘛,当我怕她马菊花。”打一架出一身汗,爽气呢。
看着凤娘没事人一样,蓝凤觉得是不是她娘这架打多了,打出经验来了。
“闺女儿子,厉害啊,把你们大堂哥打了。我和你们说,他再欺负你们,还揍他,你们小,一个打一个不行,就得一起上。”凤娘今个高兴啊。
她把马菊花打了,她闺女、儿子把马菊花儿子也打了,压她们两代人。
蓝凤捂头,“我们不是无缘无故打架的,我和小哥哥捞了不少河蛤蜊,他拿石头砸着玩儿,我不让。咱们明天不是要请客嘛,可以放到饺子馅儿里,肯定能好吃。”
“河蛤蜊还能当饺子馅?”凤娘还真没吃过。
蓝凤拍胸脯,“肯定可以。”
她上辈子去过饺子馆,真的是五花八门的饺子馅儿,只有你想不到的,没有她做不到的。
甚至还有一些类似黑暗料理的馅,比如说巧克力馅儿的、辣椒馅儿的,苹果馅儿的。
所以河蛤蜊一点不稀奇好嘛。
凤爹娘有些拿不定主意,主要是谁也没做过,有些没谱。
面粉是好东西,鸡蛋也是好东西,这都是平常不舍得吃的,这次为了请客都拿了出来,如果因为放个蛤蜊把这些糟蹋了,那真的是太亏了。
蓝凤看出来了,“爹娘,要不晚上包点试试,自家吃可以多放点玉米面,也费不了太多白面。下午我去采野韭菜。就放一个鸡蛋。”
“要是证明能吃,那以后省的东西更多。”所以即使做回实验,也是上算的。
而且她相信即使是失败了,一点都不好吃,爹娘都不会浪费,肯定都能吃进去。
再说没有失败的理由啊。
“我同意!”小哥哥小手举得高高的。
凤爹娘对视了一眼,也同意了。
蓝凤摩拳擦掌,准备大显身手了。
其实她这次还有一个目的,她的厨艺是一般般,但上辈子爱看一些美食视频,会一些小窍门。
比如说做韭菜馅儿饺子的时候,一定不要先放盐,那样韭菜就会被杀出水,馅儿就不好吃了。
窍门就是先在韭菜上放油,最后再放盐,用油隔离盐。
这个她还不知道怎么和爹娘说呢,正好趁着这次机会让她娘看看实际效果。
晚上,准备工作都差不多了,韭菜摘好也洗好了。
不过和面这活还得她娘来,特别是加了玉米面,面粉粘度变小了,她更和不好。
凤娘用饭碗舀出一碗面,放了半把玉米面。
开始加温水和面。
面和好还要醒,蓝凤也开始准备调馅了,韭菜已经切沫了,鸡蛋也炒好了。蛤蜊肉过水切成碎丁丁了。
只需要放调料就好了。
家里的调料有油、盐、酱油和醋。
她也变不出别的来。
好在这次她就需要油、盐。
“油是不是有点多啊。”凤娘每次看闺女做菜都心疼。
蓝凤自然转化耳旁风。
“别的不放了?”凤娘指了指酱油和盐。
“盐等包时再放,酱油不放。”这个馅自己就出水,放酱油更水唧唧了。
凤爹娘知道闺女一肚子心眼子,在吃食上也总有新点子,反正这次是自家吃,闺女想咋整就咋整。
“剂子小点,擀面皮薄点,多加点馅。”这样能多包几个。
蓝凤还真没包过饺子,但她会按剂子。
凤爹居然会包,不过有些丑就是了。
蓝凤也学了下,真心不难,有信心明天成为包饺子主力之一。
最后小哥哥数的数,一共二十二个呢。
比预计的多出不少。
煮饺子也有窍门,往饺子锅里放点盐。
水开的大了就放凉水,两三次之后饺子漂起来了,就证明这饺子熟了。
蓝凤舀出一个吹吹,递给小哥哥,“尝尝熟没熟?小心……”
烫还没说出来,饺子就被小哥哥吞下去了。
然后是各种鬼脸,嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐,到底吃下去了。
“怎么样?”蓝凤期待评价。
“唉呀,吃的太快,没尝出味来,要不再给我吃一个。”小哥哥被凤爹抓着脑袋推一边去了。
“闺女,还是我来尝,我不怕烫的。”凤爹自己上手舀出一个塞进嘴巴,也嘶嘶哈哈的,“好吃!太好吃了!是这个!”竖起大拇指。
“得了,再尝一锅也不够,给爹娘盛几个尝尝味,再盛点饺子汤。”凤娘嗔了句这爷俩。
凤娘也没多盛,盛了六个,盛了满满一大碗饺子汤给东屋送去了。
被老太太念叨两句不会过日子。
将剩下的饺子分了,蓝凤分到了三个,她有些迫不及待的尝了个。
都说好吃,但是她想亲口尝尝。
嗯……好鲜!
而且她特意把蛤蜊肉切成丁而不是蓉,咬下去很有嚼劲,成功了!
吃完三个还想吃,没得吃只能喝饺子汤了。
忍忍,明个中午还能大吃一顿了。
谢青宇本来是不愿意来的,现在家家不富裕。
可是人家连着请了三次,都三顾茅庐了,他再不去就太不给面子了。
他也看出来了,人家也想还还人情。
能不一味占便宜,让他对蓝家这对父母有些好感,最后答应了邀请。
他也没空手上门,拿了个黄桃罐头。
凤娘请了假早回来的,所以等谢青宇一到,饺子就等下锅了。
这次包的比较多了。
请客嘛,又不知道人家饭量,所以稍稍多准备了一些。
凤爹直接将人接近三房屋里。
碗筷已经摆放好了,桌子、凳子是和老太太借的。
今天除了主角饺子,就是两个凉菜。