与穿来的将军丈夫在边疆养娃[七零] 第183节
作者:
一寸墨 更新:2024-01-08 19:42 字数:3173
非常鲜嫩,一点都不老,入口即化那种。
菜好吃,馒头也消耗得快,全师统一庆祝的杀猪菜师部也没吝啬,今天大家吃的不是窝头,也不是添加了其他面粉的几和面,而是白面馒头。
白面馒头蓬松而有嚼劲,越嚼越香,带着麦子的清香。
整个食堂五百多人进食,却没有一人说话,只有一片咀嚼的声音。
而这声音就是对秦清曼厨艺的最佳肯定。
所有人都吃得头都抬不起。
橱窗后,黄兴业看着众人的进食感触良多,这是他第一见到如此壮观的进食场景,而这样的场景也深深震撼着他,他甚至萌生了退位让贤的想法。
“雄伟的井冈山,八一军红旗,开天辟地第一回 ,人民有了子弟兵(歌词出自人民军队忠于党,创作与1960年)……”
就在黄兴业看着食堂里的众人心思复杂时,食堂外突然传来了嘹亮的歌声。
歌声整齐划一,带着坚定的意志。
“日落西山红霞飞,战士打靶把营归,把营归(歌词出自打靶归来)……”
这是另一片嘹亮的歌声。
也就是说,外面起码有两个营的战士在等待进餐。
“这帮小兔崽子,这是一刻都等不了。”黄兴业忍不住笑骂了一句。
“大师傅,别说外面的战士等不了,就连我们也抓心挠肺的等待战士们赶紧吃完,我们好吃饭啊!”一旁,打饭菜的一个战士摸了摸脸上的口罩,忍不住回答了黄兴业一句。
他这还是带着厚厚的口罩,但饭菜的香气一点都没有被隔绝。
要说最被美食摧残的人是谁,当然是他们这些亲眼亲手做出美食还没吃到的人。
后厨里,从第一缕香气冒出时他们就在煎熬。
身处美味的中心,要不是对党的忠诚,对子弟兵的热爱,还有纪律的严明,食堂的人早就在第一时间吃上了。
同样是杀猪菜,黄兴业指挥做出来的菜只能说是能吃,但被秦清曼指挥出来的菜,那叫极品。
做菜的步骤很多都一样,但也有些不同,就是这点不同,最终菜也爆发出不一样的味道。
黄兴业并没有生气被小战士接话,反而是问了一句,“饿了?”
“嗯。”小战士猛点头。
虽然他中午吃了饭的,但闻着极致美味,他的肚子早就咕噜噜直叫。
“那就憋着。”
黄兴业也无奈。
炊事班的规矩就是如此,肯定是最后才能吃饭的。
“大师傅,正憋着呢。”小战士看向了橱窗外。
可能是食堂外的歌声催促得太激烈,又或者是大家都吃完了饭盒里的食物,食堂里所有战士开始起身,然后大家排着整齐的队伍在指挥人员的指挥下走向食堂门口。
他们这是让出了进食的位置。
只是每个离开食堂前的战士都忍不住回头看了一眼后厨的位置。
从来到xxx师部开始,这是大家吃到最美味的食物。
好想成为食堂的一员。
“别瞎想了,卫团长的妻子肯定不会留在咱们师部食堂的。”有人小声说了一句。
众人沉默了。
食堂分批吃饭,等到战士们都吃得差不多时,卫凌才跟王承平他们一起来。
王承平跟张政委等人作为领导,肯定不能跟战士们争抢,所以是最后来吃饭的。
跟在他们身后的还有后勤部洪伟,杜宏毅几人。
杜宏毅、左高朋、袁向阳身份是团级,副团级,他们在今天这样的日子也只能最后吃。
“大家放心,菜管够。”
黄兴业见众人进食堂,立刻招呼着战士们端着小炭炉出了后厨。
现在天色更晚,气温也更低,桌上架几个碳炉子也不算搞特权。
“老黄,快,我都快饿晕了。”
王承平早就被杀猪菜的香气刺激得全身难受,这不,看到黄兴业,人直接就冲了过去,还没等菜放下,他抓着筷子就夹走了一块白肉。
“就是这个味道!”
王承平差点热泪盈眶。
时隔多年,他终于又吃到了久违的正宗杀猪菜,而且这味道比记忆中更美味。
这个时候秦清曼也收拾好出了后厨。
她在后厨忙忙碌碌指挥着,确实到现在才真正歇息下来。
卫凌一眼就看到秦清曼脸上的疲惫,赶紧抱着楚楚走了过去,“媳妇,回去我给你揉揉。”
“好。”秦清曼看着卫凌笑。
第91章
师部今天的杀猪菜让所有人都吃得满意到极致, 收获的好评多不胜数。
“秦同志,你这做菜的手艺真的绝了。”
王承平夹起一块血肠进嘴里,刚一口咬下去就赞叹不已, 不管是哪种血肠他都吃过,特别是这种纯血肠, 他吃得尤其多, 但没有那个做出的血肠能有秦清曼这样的手艺。
纯血肠好做, 但不是谁都能做得成好菜。
稍微煮过一点,血肠里面的猪血就老了, 猪血一老,吃起来就非常柴, 跟咬破布一样又韧又不好吃。
“确实, 这血肠煮得比一般老乡家里做的更好吃。”
张政委也夸赞了一句。
张政委因为工作性质的原因, 有时候得跟当地老乡接触,偶尔在老乡家吃顿饭他补粮票也是常有的事, 所以当地的杀猪菜他吃过, 血肠也吃过, 只有今天秦清曼指导着做出来的血肠是真的美味到极致。
猪血一般有着特有的腥味,不浓重,但一直存在, 很难去除。
偏偏秦清曼指导食堂做出来的血肠不仅没有猪血哪股特殊的腥味, 还嫩滑到了极致,口感刚刚好, 入口即化。
“不错,真好吃, 是我吃过最好吃的血肠。”
杜宏毅不甘落后也跟着点评了一句。
“要我说, 这道蒜泥白肉才是最极致的美味。”洪伟打仗时肚子缺油, 现在就偏爱吃肥一点的肉,原本看到白肉那么白,肥肉的部分也不少,他以为一嘴进口就是满嘴油,结果恰恰相反,没吃出油腻。
被切成三个指头宽的白肉进嘴居然是微微的清甜,蘸上蒜泥更好吃。
让他瞬间就爱上了这道菜。
“我觉得大骨头好吃,瘦肉一点都不柴,香得我都想把骨头敲碎吸里面的骨髓。”
爱啃骨头的左高朋已经吃得一脸的陶醉。
“要我说,都好吃,我觉得每一道菜都是我吃过最好吃的菜,完全分不出第一。”要说今天对这顿饭最满意的人是谁,当然是王承平这个始作俑者。
以前每次卫凌从家里带吃的来他都要抢点尝尝。
抢就抢,但他每次都抢不过卫凌,很多时候都只能捡点边角料尝尝。
人就这样,越没好好吃一顿就越想念。
这不,自从知道秦清曼要来师部指导食堂做糯米血灌肠跟香肠开始,他就算计着偷偷传出谣言,谣言这东西就是越传就越广。
迫于谣言的威力,秦清曼终于答应帮着指导做杀猪菜。
王承平终于如愿以偿地吃上了秦清曼指挥着做出的这顿杀猪菜。
每一道菜他真的觉得都是极致的好吃。
每一道菜也都满足了他对秦清曼厨艺的期盼与欣赏。
卫凌已经知道谣言是谁第一个传出来的,看着夸赞秦清曼的王承平,他也有着自己的小算计。
他媳妇可不是师部的人,今天忙活一天,虽然不用所有的事都亲历亲为,但同样是耗费精力的,他都能看出媳妇的疲惫,这样一来,师部怎么都得给点补偿。
“师长,今天的菜好吃吗?”于是卫凌问王承平了。
王承平看着卫凌平淡的眼神不知怎么就有点心虚,再看着秦清曼脸上淡淡的疲惫,顿时知道这顿杀猪菜还是让秦清曼付出了不小的精力。
作为师长,他也不是小气的人。
再说了,秦清曼确实不是他们师部的人,他们师部这么压榨对方确实得给个交代,这事之前他也跟张政委,还有洪伟这个后勤部的部长商量过。
补偿方案也早就准备好。
此时听到卫凌这么问,就知道卫凌是在替秦清曼出头。
王承平干脆也就顺水推舟把对秦清曼的补偿说了出来,他先是略微不好意思地清咳的一声,才满面笑容地看着秦清曼说道:“秦清曼同志,今天辛苦你了。”
秦清曼看着王承平微笑。
她今天确实辛苦,所以也不会客气地假惺惺说什么应该的。
她又不领师部的薪水,师部又不给她发粮票补助,她没有义务为师部白干活。
所以一句辛苦,她承担得起。
王承平也知道秦清曼这句辛苦名副其实,他就明说道:“一般我们请老百姓帮忙都会有一定补助,今天秦清曼同志辛苦了一天,补助肯定也不会少。”
“师长,师里打算怎么补?”
卫凌还挑上了,他媳妇不好意思开口要,他却非常好意思。
王承平暗自瞪了吃里扒外的卫凌一眼,才看着秦清曼和蔼地说道:“秦清曼同志,你自己挑,你是想要粮食补贴,还是想要些猪肉,我们师部都同意。”
这可以说是很大手笔了。
也都是非常实在的补偿。